La corretta predisposizione della etichettatura degli integratori alimentari è uno dei requisiti sine qua non per la commercializzazione di tali prodotti, sia ai fini della notifica al Ministero della salute che della corretta informazione al consumatore.
A questo tema complesso ed oggetto di continui perfezionamenti, è dedicato un corso di carattere teorico-pratico.
La prima parte della giornata sarà dedicata all’esame dettagliato di tutte le indicazioni obbligatorie che devono essere riportate in etichetta ai sensi delle disposizioni applicabili (tra cui Reg. (UE) n. 1169/2011, D.lgs. 169/2004, etichettatura ambientale), nonché delle indicazioni volontarie.
La seconda parte sarà destinata ad esercitazioni che coinvolgeranno i singoli partecipanti e permetteranno di valutare casi particolari e chiarire eventuali ulteriori dubbi nell’applicazione pratica delle regole descritte durante la prima parte del corso.

Relatori
Cinzia Ballabio, (SISTE)
Fabiana Bariselli, (SISTE)

Destinatari
Affari regolatori, controllo e assicurazione qualità.

Orario
10.00/13.00 – 14.00/17.00

Programma e scheda iscrizione